SEMI ISOLATI PEPERONCINO JALAPENO WHITE CAPSICUM ANNUUM

Lo JALAPENO WHITE è un particolare tipo di Jalapeño, appartenente alla specie del Capsicum Annuum, prende il nome dalla città di Jalapi, Stato di Veracruz (Messico). Si tratta di un tipo di peperoncino, di piccole dimensioni, che si fa apprezzare per la particolare sensazione di bruciore che rimane in bocca dopo il consumo. Cremoso, succoso, carnoso, pareti spesse e aroma fruttato. Cespuglio sottodimensionato molto compatto, frutti abbondanti. Man mano che il frutto matura, diventa crema con una punta rossa, e quando è completamente maturo diventa rosso vivo. Da ogni cespuglio possono essere rimossi da 25 a 50 frutti, man mano che crescono e maturano. I frutti arrossati sono considerati di qualità inferiore rispetto a quelli verdi, pertanto i frutti immaturi vengono utilizzati per l’inscatolamento e il decapaggio. Termini dalla semina alla maturità 75-90 giorni. La pianta raggiunge un’altezza fino a 50 cm. Gusto elevato, versatilità e rese sempre elevate hanno portato a questa varietà una meritata fama in tutto il mondo. SHU 5.000