Descrizione
Il peperoncino TRINIDAD MORUGA SCORPION YELLOW appartiene alla specie del Capsicum Chinense ed è fra i più piccanti al mondo. La pianta è molto alta e robusta: può infatti crescere fino a 150 centimetri in altezza, lignifica per i primi centimetri del fusto a partire dalla terra ed è molto frondosa, con le foglie che spuntano per tutta la lunghezza dei rami. I frutti sono molto tardivi, ma per far crescere la pianta nel miglior modo possibile e più rapidamente, è consigliato esporla al sole a partire dai primi caldi di marzo, così da poter raccogliere i peperoncini in autunno. Gradisce un terreno ben drenato e umido e non gradisce i ristagni, poiché potrebbero portare ad un ingiallimento della pianta.
Questa pianta è molto prolifica e i peperoncini sono molto gustosi: sono di forma quadrata, delle dimensioni di circa 5 centimetri di lunghezza e 3-4 centimetri di diametro, possono possedere una piccola punta che ricorda la coda di uno scorpione. La superficie è irregolare e all’interno è molto ricca di semi e di placenta: indicativi di una piccantezza elevata; durante la maturazione passa da un colore verde chiaro al giallo acceso. SHU 2,000.000
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