PIANTA DI PEPERONCINO CHINENSE BIG BLACK MAMA

ll peperoncino BIG MAMA Super hot ibrido (trinidad douglah x naga morich). Ha una forma irregolare, pendente, con un esocarpo alquanto rugoso. La pianta, è molto produttiva, frutto simile al 7pot, di dimensioni ragguardevoli, con poche foglie molto grandi. Numero cromosomi 24. Varietà selezionata negli Stati Uniti d’America. I semi sono tondeggianti di medie dimensioni, colore paglierino e germinabilità medio-alta tra la seconda e la terza settimana dall’interramento. Cotiledoni verde piuttosto scuro di forma lanceolata; fusticino viola non scuro, denota subito la particolarità di avere foglie dalla pagina molto grande Altezza 120 cm circa (in vaso da 11,5 l), diametro chioma 100 cm circa. Portamento simile ai vari 7pot. I fiori sono multipli per nodo. Come alcuni 7pod, ha un calice molto pronunciato e petali che non si aprono completamente prima dell’allegagione. La forma del frutto è tipica del big mama, che pur essendo abbastanza stabile presenta qualche variabilità, è molto simile al trinidad douglah, con una peculiare “fossetta” che rende la forma dell’esocarpo cava, più o meno affusolato alla punta (richiamando la forma del naga). L’esocarpo è rugosissimo del tipo “brain strain”, piuttosto turgido anche vari giorni dopo la maturazione completa del frutto. Il cambio di colore richiede diversi giorni, i frutti crescono immediatamente penduli. Bassa quantità di semi, spesso non in buone condizioni, per frutto. Tempi medi di un qualsiasi superhot, allega relativamente presto e ha una buona produttività Produttività piuttosto elevata, quasi assente la cascola.

Il gusto dei Big Mama è estremamente piccante 1,500.000 SHU