PIANTA DI PEPERONCINO ANNUUM CEDRINO

Il peperoncino CEDRINO Coltivazione in pieno campo. Varietà selezionata dal dott. Mario Dadomo di Pepperparma I semi sono abbastanza grandi, di colore giallo brillante e forma rotondeggiante, a volte leggermente ovoidale. Hanno germinabilità elevatissima e veloce. La pianta si presenta come un alberello ramificato, è piuttosto prolifica e abbastanza precoce. Raggiunge un altezza di circa 60-70 cm e larghezza 30-40 cm. Il fusto è slanciato e ramificato e con il tempo tende a lignificare; i rami sono di colore verde, slanciati verso l’alto e che tendono, a loro volta, a ramificarsi Le foglie sono di colore verde intenso, lanceolate e dall’apice acuminato e non sono pubescenti; misurano circa 7×4,5 cm (lungh x largh) con peduncolo piuttosto allungato. Un fiore per nodo con peduncolo eretto e leggermente inclinato in prossimità del calice. La corolla è piuttosto aperta con petali bianchi ben definiti e presentanti lievissime striature verticali visibili in controluce. Le antere sono nere, stami allungati, pistillo bianco con punta gialla, ovario ben nascosto tra gli stami. Il frutto ha postura eretta o parzialmente cadente; picciolo robusto, di forma grossolanamente tondeggiante, che avvolge il frutto alla base. La forma del frutto è allungata con apice appuntito, è lungo circa 8 cm e largo circa 1,5 cm, ha esocarpo leggermente corrugato. Passa dal verde al giallo brillante a piena maturazione con modalità di viraggio graduale su tutto il frutto. La placenta è poca, i semi sono numerosi. Piccantezza bassa, il gusto è quello tipico del peperoncino. Adatta per la coltivazione in vaso. I frutti essiccano bene e sono adatti alla produzione di polvere

La piccantezza è bassa 10.000 SHU