SEMI ISOLATI PEPERONCINO APOCALYPSE CHOCOLATE CHINENSE

Il peperoncino APOCALYPSE CHOCOLATE è un peperoncino appartenente alla varietà dei Capsicum Chinense. Originariamente sviluppato in Italia, il Chocolate Apocalypse Scorpion è un peperoncino super piccante che grazie al suo intenso livello di piccantezza. Sebbene non sia stato ancora testato sulla scala Scoville, il Chocolate Apocalypse Scorpion, si accosta  al peperoncino Carolina Reaper, che ha una media di 1.569.300 unità di calore Scoville (SHU) e alcuni peperoni sono stati testati oltre 2.200.000 SHU. L’aspetto del peperoncino Chocolate Apocalypse Scorpion è come una combinazione di Chocolate Ghost Pepper, Chocolate Trinidad Scorpion e Chocolate Carolina Reaper tutti avvolti in un unico ibrido. La pianta del Apocalypse Chocolate cresce fino a raggiungere un’altezza di circa tre o quattro piedi e produce bellissimi baccelli brunastri, la maggior parte dei quali avrà il caratteristico pungiglione dello scorpione. Come altre varietà di cioccolato, ha un sapore leggermente dolce e affumicato con un livello di piccantezza intenso. Il Chocolate Apocalypse Scorpion dovrebbe essere usato con parsimonia poiché solo un pezzetto di questo peperoncino può rendere super piccante un intero piatto.