Piccanti per Natura!

SALSA FERMENTATA CON PEPERONCINO BAHAMIAN BEAST MUSTARD

7.90 Iva Esclusa

Il flacone contiene 100 Ml di salsa fermentata 12 mesi
SALSA FERMENTATA PICCANTE PEPERONCINO BAHAMIAN BEAST MUSTARD

Disponibile

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Descrizione

Salsa Fermentata

SALSA FERMENTATA al peperoncino BAHAMIAN BEAST MUSTARD. Cos’è la fermentazione? È un processo biochimico che serve a spiegare le trasformazioni alimentari di alcuni microrganismi. I fermenti non sono altro che batteri e lieviti che sfruttano le sostanze contenute negli alimenti per vivere e, in questo modo, li modificano. In primis il gusto. La fermentazione infatti ne aumenta la complessità. Non solo, grazie a questo processo si modificano infatti anche i contenuti nutrizionali. I cibi fermentati risultano infatti più digeribili e salutari, visto che producono numerose sostanze utili per la salute. I cibi fermentati non sono eterni, ma possono essere conservati in frigorifero o in dispensa per mesi. Perché? Semplice, la fermentazione rende l’ambiente costituito dal cibo del tutto inospitale per microrganismi patogeni e funghi. A seconda del tipo di fermentazione (alcolica o lattica) e della quantità di sale impiegata, variano i tempi e i luoghi di conservazione. Questa salsa è stata lasciata in fermento 12 mesi. Sapori e  profumi vi delizieranno il vostro palato.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.10 kg
Dimensioni 4.5 × 4.5 × 14 cm
LOTTO SCADENZA

SALSA FERMENTATA BAHAMIAN BEAST MUSTARD 592022 SCAD. 22/11/2024

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